ブドウの特長を最大限に生かすべくオーク樽は使用しません。トロピカルな南国フルーツにバラの花のような香りも感じます。 かすかにスパイスやライムのニュアンスも感じます。ミネラル豊かでエレガントな味わいが続きます。
味わいチャート(最大★5)
酸味 :★★★★
甘味 :★
渋味 :★★
果実味:★★★★
重み :★★★
KWV カセドラル・セラー ソーヴィニヨン・ブラン
¥2,750価格
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 原産国 南アフリカ
地区名 西ケープ州 年代 2018 アルコール度数 13% 容量 750ml 製造者 KWV